Banán ízű paszta, 200 g

A Supreme ízesítő paszta koncentrált ízkrém torták, habok, krémek és fagylaltok ízesítéséhez. Különösen a citrusoknál gyakori kihívás a hőstabilitás — a Saracino ízeket úgy fejlesztették, hogy sütés közben is stabil, egyenletes ízt nyújtsanak. 200 grammos üvegben, szoros zárófedéllel csomagolva. Szakemberek és ínyencek egyaránt értékelik kiváló minőségét, amely ideálissá teszi krémek, habok, torták, csokoládé, fagylalt, valamint makaronok, muffinok és piskóták ízesítéséhez és áztatásához. Tésztába keverve gazdagítja a piskóta ízét, és piskóták áztatására is alkalmas. Használható krémekhez, öntetekhez, pudingokhoz és csokoládéhoz, továbbá ráönthető fagylaltra, joghurtra, tortákra és zselére. Ideális ganache-hoz, makaronokhoz, muffinokhoz, fagylalthoz és joghurthoz; tisztán vagy lekvárként is fogyasztható. Használat: Használat előtt alaposan keverje fel. Fagylalthoz, fagyasztott joghurthoz, habhoz vagy panna cottához: keverjen össze 100 g pasztát 1 liter tejszínnel vagy tejjel. Tortákhoz: keverjen 80–120 g pasztát 1 kg keverékhez. A termék koncentrációja optimális eredményt biztosít 80–100 g aromás anyag használatával 1 kg tésztához vagy krémhez. Gyümölcserősítőként 35–50 g/kg péphez (vagy liter péphez) ajánlott. Krémekkel, öntetekkel és csokoládéval való keveréskor ügyeljen a teljesen homogén eldolgozásra.